उद्यमिता विकास खाद्य प्रंसस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम के अन्तर्गतवग प्रशिक्षार्थियों को लेखन सामग्री किट वितरित की गई

बरेली: प्रधानाचार्य, राजकीय विज्ञान प्रशिक्षण केन्द्र द्वारा विगत दिवस राजकीय फल संरक्षण केन्द्र में आयोजित एक मासिक उद्यमिता विकास खाद्य प्रंसस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम के अन्तर्गत प्रशिक्षार्थियों को लेखन सामग्री किट वितरित की गई।
सभासद श्री वीरेन्द्र पटेल ने खाद्य प्रंसस्करण क्षेत्र में अपार सम्भावनाएं बताते हुए प्रशिक्षण उपरांत इकाई स्थापित कर स्वयं का रोजगार सृजन पर जोर दिया और विभिन्न योजनाओं के अन्तर्गत मिलने वाले वित्तीय सहायता से अवगत कराया।
प्रधानाचार्य श्री रमेश चन्द्र ने खाद्य प्रंसस्करण क्षेत्र की जानकारी देते हुए इकाई की स्थापना के बारे में बताया। इस प्रशिक्षण खाद्य प्रंसस्करण के विषय में विशेषक्षों, बैंक, जिला उद्योग केन्द्र, एस0एस0ए0आई0 आदि द्वारा जानकारी दी जाएगी और फल सब्जियों से बनने वाले उत्पाद विभिन्न प्रकार के आचार, मुरब्बा, कैड़ी, पैठा, जैम, जैली, फलों का रस संरक्षित करने की सैद्धन्तिक एवं प्रयोगात्मक जानकारी दी जाएगी। प्रधानाचार्य द्वारा आत्मनिर्भर अभियान के अन्तर्गत प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग योजना में मौजूद इकाई के आधुनिकरण, नवीन इकाई की स्थापना आदि पर 35 प्रतिशत तक का अनुदान जो कि अधिकतम 10 लाख रुपए हो कि प्रक्रिया से भी अवगत कराया। उद्यमिता विकास खाद्य प्रंस्करण योजनान्तर्गत प्रशिक्षण कार्यक्रम में 30 प्रशिक्षार्थी उपस्थित रहे।
बरेली से ए सी सक्सेना ।