सी ए आर आई में पांच दिवसीय उद्यमिता विकास कार्यक्रम का शुभारम्भ
बरेली , 01 मार्च । भा.कृ.अनु.प-केन्द्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान, इज्जतनगर में स्थापित एग्रीबिजनेस इंक्यूबेशन केन्द्र के तत्वावधान में व्यावसायिक कुक्कुट पालन एवं प्रबंधन विषय पर ऑनलाइन/ऑफलाइन (हाईब्रिड) माध्यम से पाँच दिवसीय उद्यमिता विकास कार्यक्रम का कल शुभारम्भ किया गया। इस कार्यक्रम में डॉ संदीप सरन, पाठ्यक्रम समन्वयक व प्रभारी, एग्रीबिजनेस इंक्यूबेशन केन्द्र ने सर्वप्रथम निदेशक डॉ अशोक कुमार तिवारी, वैज्ञानिकों व सभी प्रशिक्षुओं का स्वागत किया। प्रशिक्षण कार्यक्रम का विधिवत उद्घाटन डॉ. अशोक कुमार तिवारी ने किया । अपने उद्घाटन संबोधन में डॉ तिवारी ने देश में वर्तमान कुक्कुट उद्योग का परिदृश्य प्रस्तुत करते हुए कुक्कुट पालन में आय एवं रोजगार सृजन के अवसरों का उल्लेख किया । उन्होंने निकट भविष्य में मांग एवं आपूर्ति के सापेक्ष कुक्कुट उद्योग में वृद्धि का आंकलन प्रस्तुत किया । उन्होंने सभी प्रशिक्षुओं को कुक्कुट फार्म खोलने के लिए कुक्कुट पालन की उन्नत प्रौद्योगिकियों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया । इसके साथ ही संस्थान व एग्रीबिजनेस इंक्यूबेशन केन्द्र द्वारा हर संभव मदद प्रदान करने का आश्वासन दिया ।
डॉ संदीप सरन ने पाठ्यक्रम की रूपरेखा प्रस्तुत करते हुए प्रशिक्षणार्थियों का परिचय कराया । उन्होंने बताया कि कार्यक्रम में जापानी बटेर, टर्की, गिनी फाउल, बैकयार्ड कुक्कुट पालन के साथ-साथ ब्रायलर, लेयर उत्पादन प्रौद्योगिकियों, संस्थान में विकसित विभिन्न कुक्कुट प्रजातियों, कुक्कुट रोग, उनके उपचार तथा टीकाकरण, जैव सुरक्षा, एकीकृत कुक्कुट पालन, हैचरी प्रबंधन व कुक्कुटों में कृत्रिम गर्भाधान आदि विषयों पर संस्थान के वैज्ञानिकों तथा कुक्कुट उद्योग से जुड़े अनुभवी पेशेवरों द्वारा विस्तार से प्रशिक्षण दिया जायेगा । इसके अतिरिक्त कुक्कुट व्यवसाय एवं सहबद्ध इकाइयों को स्थापित करने हेतु विधिक आवश्यकताओं, दायित्वों, प्रबंधन तकनीकी, आहार व आवास प्रबंधन, कुक्कुट बीमारियों के उपचार, विपणन, बीमा आदि सहित कुक्कुट उत्पादों की प्रसंस्करण तकनीकी के विषय में विस्तार से प्रशिक्षण प्रदान किया जायेगा। साथ ही साथ कुक्कुट उद्यम स्थापित करने हेतु प्रदूषण नियंत्रण अनुपालन संबंधी विषय के बारे में विस्तार से बताया जायेगा तथा विभिन्न बैंको से ऋण प्राप्ति हेतु विस्तृत परियोजना रिपोर्ट बनाने व सरकारी वित्त योजनाओं के विषय में जानकारी दी जाएगी ।
इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में देश के 18 राज्यों – उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, दिल्ली, मध्य प्रदेश, आंधप्रदेश, जम्मू कश्मीर, पंजाब, झारखण्ड, गुजरात, छतीसगढ़, प. बंगाल, कर्नाटक, असम, तेलंगाना, गोवा, उत्तराखंड और राजस्थान से 11 महिला प्रशिक्षुओं सहित कुल 75 प्रशिक्षु प्रतिभाग ले रहे हैं जिसमें से 22 प्रशिक्षु संस्थान में आकर भौतिक रूप से ऑफलाइन मोड में तथा शेष 53 प्रशिक्षु ऑनलाइन मोड में प्रशिक्षण प्राप्त कर रहे हैं । कार्यक्रम के अंत में सफल प्रशिक्षुओं को प्रमाणपत्र भी दिए जायेंगे जिसका उपयोग प्रशिक्षुओं द्वारा अपना कुक्कुट उद्यम स्थापित करने तथा वित्तीय प्रबंधन हेतु बैंक ऋण आदि प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है। कार्यक्रम का संचालन डॉ संदीप सरन, प्रधान वैज्ञानिक ने किया । कार्यक्रम के दौरान डॉ जयदीप रोकड़े व डॉ गौतम कोल्लुरी, वैज्ञानिक एवं पाठ्यक्रम सह- समन्वयकों के अतिरिक्त ए.बी.आई. टीम के श्री रघुविंदर कुमार, श्री रवि पटेल तथा श्री दीपक सिंह आदि उपस्थित रहे । बरेली से ए सी सक्सेना की रिपोर्ट
