खाद्य सुरक्षा विभाग की जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक हुई सम्पन्न

बरेली, 24 सितंबर। जिलाधिकारी श्री शिवाकान्त द्विवेदी की अध्यक्षता में कल खाद्य सुरक्षा विभाग की जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक कलेक्ट्रेट सभागार में सम्पन्न हुई।
बैठक में समिति के उपस्थित सदस्यों से उनके द्वारा अपेक्षित सहयोग प्राप्त करने हेतु संवाद स्थापित किया गया तथा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के खाद्य अनुभाग के ईट राइट चैलेंज एवं प्रवर्तन सम्बन्धी कार्यवाही से भी अवगत कराया गया। औषधि अनुभाग द्वारा प्रवर्तन कार्यवाही एवं अस्पतालों में औषधियों एवं रक्त की आपूर्ति कराये जाने सम्बन्धी जानकारी बैठक में सभी को उपलब्ध करायी गयी। आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ तथा आवश्यक औषधियों की उपलब्धता सुनिश्चित कराये जाने हेतु बल दिया गया है।
जिलाधिकारी ने बैठक में उपस्थित खाद्य विभाग के अधिकारियों को मिलेट से संबंधित खाद्य उत्पादों को प्राथमिकता के तौर पर आम जनमानस एवं खाद्य पदार्थ से जुड़ी इकाईयों को प्रोत्साहित करने हेतु निर्देशित किया तथा आम जनमानस को लोकल फोर बोकल की तर्ज पर मिलेट्स से बने हुए खाद्य पदार्थों को उपयोग में लाने हेतु प्रोत्साहित किया जाये। उन्होंने आगामी त्योहारों के दृष्टिगत दूध एवं दुग्ध पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित किये जाने हेतु निरन्तर प्रभावी कार्यवाही किये जाने के निर्देश दिये। सभी संबंधित विभागों को उनके क्षेत्रान्तर्गत आने वाले खाद्य पदार्थ संबंधी इकाईयों का लाईसेंस/पंजीकरण कराने के निर्देश दिये। आम जनमानस के बीच में जागरूकता अभियान चलाकर मिलेट एवं उनसे बने उत्पादों के संबंध में पौष्टिकता की जानकारी दिये जाने पर बल दिया जाये।
सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय ने समस्त खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को जिलाधिकारी द्वारा दिये गये दिशा निर्देशों का कड़ाई से अनुपालन किये जाने के लिये निर्देशित किया। साथ ही यह भी निर्देशित किया गया कि वे अपने-अपने क्षेत्रों में संघन निरीक्षण करना सुनिश्चित करें जिससे कि आम जनमानस को सुरक्षित एवं शुद्व गुणवत्तापरक खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध किया जाना सुनिश्चित हो सकें।
जिलाधिकारी ने निर्देश दिए कि दूध की गुणवत्ता की जांच हेतु निरीक्षण बढ़ाये जाए , हानिकारक मिलावट पाए जाने प दण्डात्मक कार्यवाही कि जाए ।
बैठक में अपर जिलाधिकारी(नगर) श्री सौरभ दुबे, जिला पूर्ति अधिकारी श्री नीरज सिंह, सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, औषधि निरीक्षक सहित सम्बंधित अधिकारी उपस्थित रहे। बरेली से अखिलेश चन्द्र सक्सेना की रिपोर्ट