रसोइया पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन सम्पन्न

रायबरेली, 28 दिसम्बर । जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी शिवेन्द्र प्रताप सिंह ने बताया है कि पी०एम० पोषण (मध्यान्ह भोजन) योजनान्तर्गत मध्यान्ह भोजन प्राधिकरण द्वारा प्रदत्त निर्देशों के अनुक्रम में जिलाधिकारी हर्षिता माथुर के निर्देशानुसार जनपद रायबरेली में आज रसोइया पाक कला का आयोजन जिला समन्वयक एम0डी0एम0 विनय कुमार तिवारी द्वारा बी0आर0सी0 नगर क्षेत्र, पुलिस लाइन में किया गया। रसोइया पाक कला में 19 विकास क्षेत्रों की कुल 30 रसोइयों द्वारा प्रतिभाग किया गया।
कार्यक्रम का शुभारम्भ विशिष्ट अतिथि मुख्य विकास अधिकारी पूजा यादव, जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी शिवेन्द्र प्रताप सिंह एवं वित्त एवं लेखाधिकारी बेसिक शिक्षा, रायबरेली मोहित द्वारा दीप प्रज्वलित करके किया गया। कार्यकम में निर्णायक समिति के सदस्य अपराजिता तिवारी खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी, अंजली गुप्ता स्वास्थ्य एवं शिक्षा अधिकारी, सुमन सिंह उप प्रधानाचार्य जी.जी.आई.सी. रायबरेली), दीपमाला दीक्षित गृह विज्ञान शि० जी.जी.आई.सी. रायबरेली उपस्थित रही। कार्यकम का प्रभावी संचालन एस०एस० पाण्डेय व रेनू शुक्ला जिला व्यायाम शिक्षिका द्वारा किया गया।
रसोइया पाक कला प्रतियोगिता में रसोइयों द्वारा रोटी-सब्जी, तहरी एवं खीर व्यंजन तैयार किया गया। समिति द्वारा खाने को चखते हुए गुणवत्ता एवं अनुभव के आधार पर रसोइयों को अंक प्रदान किये गये। जिसके फलस्वरूप रूपरानी, कम्पोजिट विद्यालय झकरासी, वि०क्षे०- राही को प्रथम स्थान प्राप्त हुआ। इसी प्रकार नीतू, कम्पोजिट विद्यालय पुलिस लाइन, वि०क्षे०-नगर को द्वितीय स्थान एवं कर्मा देवी, प्रा०वि० अम्बरपुर, वि०क्षे०-छतोह को तृतीय स्थान मिला।
समस्त रसोइयों को सर्टिफिकेट व पुरस्कार देकर निर्णायक समिति के सदस्यों द्वारा सम्मानित किया गया। कार्यक्रम का समापन नायब तहसीलदार सदर संध्या यादव खण्ड शिक्षा अधिकारी नगरक्षेत्र धर्मेश द्वारा किया गया। साथ ही कार्यक्रम में जिला समन्वयक एम० डी०एम०, रायबरेली द्वारा सभी पदाधिकारियो व रसोइयों को सादर आभार व धन्यवाद कहते हुए समापन किया गया। इस मौके पर कपिल कुमार, संजीव, हितेश, पंकज द्विवेदी, श्रीमती दीपशिखा, श्री सागर आदि उपस्थित रहें।