थायराइड की समस्या में डाइट का रखें खास ध्यान, खाने में शामिल करें ये 4 चीजें; सेहत को मिल सकता है फायदा
नई दिल्ली: थायराइड से जुड़ी समस्याएं शरीर में थायराइड हार्मोन के कम या ज्यादा बनने के कारण होती हैं। गर्दन के सामने स्थित तितली के आकार की थायराइड ग्रंथि शरीर के कई जरूरी कार्यों को नियंत्रित करने में भूमिका निभाती है। जब इस ग्रंथि से हार्मोन का स्राव असंतुलित हो जाता है, तो थायराइड संबंधी परेशानी हो सकती है। यह समस्या पुरुषों के मुकाबले महिलाओं में अधिक देखी जाती है। पारिवारिक इतिहास भी इसके जोखिम से जुड़ा हो सकता है।विशेषज्ञों के मुताबिक, संतुलित खानपान, नियमित व्यायाम, तनाव पर नियंत्रण और पर्याप्त आयोडीन का सेवन थायराइड की सेहत के लिए अहम है। हालांकि, केवल खानपान के जरिए थायराइड की बीमारी को ठीक या नियंत्रित करने का दावा नहीं किया जा सकता। इसके लिए डॉक्टर की सलाह और जरूरत के अनुसार दवाएं लेना भी जरूरी है। डाइट में कुछ पौष्टिक चीजें शामिल करके शरीर को जरूरी पोषक तत्व दिए जा सकते हैं।
फैटी फिश से मिलते हैं ओमेगा-3 फैटी एसिड
तैलीय मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड अच्छी मात्रा में पाया जाता है। यह शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व है और सूजन को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। मछली से प्रोटीन और कुछ अन्य जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं। साल्मन, टूना और हेरिंग जैसी मछलियों को संतुलित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है।
केसर का भी कर सकते हैं सेवन
केसर का इस्तेमाल खाने और दूध में स्वाद व खुशबू बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसमें कुछ एंटीऑक्सिडेंट तत्व पाए जाते हैं। केसर को रात में दूध में भिगोकर अगली सुबह सेवन किया जा सकता है या गर्म दूध में मिलाकर भी पी सकते हैं। हालांकि, केसर को थायराइड हार्मोन नियंत्रित करने का प्रमाणित उपचार नहीं माना जाता।
केला खाने से मिलेंगे जरूरी पोषक तत्व
केला कई पोषक तत्वों से भरपूर फल है। इसमें पोटैशियम, फाइबर और विटामिन बी6 पाया जाता है। इसे नाश्ते या दिन के किसी अन्य समय खाया जा सकता है। केले के अलावा आम और कटहल जैसे मौसमी फलों को भी संतुलित मात्रा में आहार में शामिल किया जा सकता है। ध्यान रखें कि केला थायराइड का इलाज नहीं है और इसे आयोडीन का प्रमुख स्रोत भी नहीं माना जाता।

चना प्रोटीन और जिंक का अच्छा स्रोत
चना प्रोटीन, आयरन और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ये पोषक तत्व शरीर के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी हैं। चने को उबालकर, भूनकर या इसकी दाल के रूप में भोजन में शामिल किया जा सकता है। सप्ताह में दो बार चना खाना संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है।
थायराइड में इन बातों का भी रखें ध्यान
थायराइड की समस्या होने पर बिना डॉक्टर की सलाह के दवा बंद न करें और न ही उसकी मात्रा में बदलाव करें। संतुलित आहार लें, नियमित शारीरिक गतिविधि बनाए रखें और समय-समय पर जरूरी जांच कराते रहें। आयोडीन की कमी और अधिकता, दोनों ही थायराइड के लिए परेशानी पैदा कर सकती हैं, इसलिए आयोडीन सप्लीमेंट या विशेष डाइट शुरू करने से पहले चिकित्सकीय सलाह लेना बेहतर है।
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