उत्तर प्रदेश

मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से प्रत्येक निर्माण इकाई / रिलेबलर / पैकर, कोल्ड स्टोरेज / भण्डारण इकाईयों एवं सम्बन्धित मण्डियों का निरीक्षण व नमूना संग्रह

सोनभद्र, होली पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा लगभग 565 किलो 600 ग्राम राईस ब्रान ऑयल जिसका मुल्य 53710.00 रूपये सीज कराते हुए कुल 9 नमूनें संग्रहित किया गया। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र० लखनऊ तथा जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में सहायक आयुक्त (खाद्य) – 11, सोनभद्र के निर्देशन में आगामी होली के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से अपने जनपद में स्थित प्रत्येक निर्माण इकाई / रिलेबलर / पैकर, कोल्ड स्टोरेज / भण्डारण इकाईयों एवं सम्बन्धित मण्डियों का 15 मार्च से 17 मार्च तक निरीक्षण कर अभिसूचना एकत्रित कर, 24 मार्च तक खाद्य एवं पेय पदार्थ विशेषकर खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ, खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति, रंगीन कचरी, पापड, चिप्स एवं नमकीन, विभिन्न प्रकार की मिठाईयों, अन्य खाद्य पदार्थ यथा बेसन, मैदा आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से एवं अभिसूचना आधारित खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा 19 मार्च को पिपरी राबर्ट्सगंज स्थित एक दूध क्रय केन्द्र से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का नमूना हिन्दुआरी स्थित दूध संग्रह केन्द्र से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का नमूना बिच्छी, राबर्ट्सगंज स्थित बाल्टे वाले से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया नागनार हरैया मधुपुर स्थित एक विनिर्माण इकाई से खाद्य पदार्थ पनीर (आनन्दा ब्राण्ड), दुध (आनन्दा ब्राण्ड) एवं दही ( आनन्दा ब्राण्ड) का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। मधुपुर बाजार स्थित एक किराना स्टोर से खाद्य पदार्थ नमकीन का एक नमूना तथा बेसन का एक नमूना तथा राईस ब्रान ऑयल जो लगभग 565 किलो 600 ग्राम जिसका मुल्य 53710.00 रूपये सीज करते हुए नमूना संग्रहित किया गया। संग्रहित सभी नमूनों को जाँच हेतु खाद्य विश्लेषक को भेजा जा रहा है। खाद्य विश्लेषक की रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार आवश्यक अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। इसके अतिरिक्त उपस्थित आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ के प्रति जागरूक किया गया तथा खाद्य करोबारकर्ताओं को खाद्य लाइसेंस / पंजीकरण प्राप्त कर खाद्य कारोबार करने हेतु निर्देशित किया गया। टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य), श्री प्रभुनाथ, विन्ध्याचल मण्डल, मीरजापुर, सहायक आयुक्त (खाद्य) – 11, सोनभद्र, श्री सुशील कुमार सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राम सुन्दर प्रसाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री बी०एस० मंगलमूर्ति, श्री सूर्यलाल, श्री प्रमोद कुमार सोनकर तथा श्री शरद पाल शामिल थे। टीम द्वारा कार्यवाही अभी जारी है।

रवीन्द्र केसरी सोनभद्र

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