रूहेलखण्ड विश्वविद्यालय में दो दिवसीय मशरूम कल्टीवेशन प्रशिक्षण शिविर का आयोजन

बरेली , 28 फरवरी ।महात्मा ज्योतिबा फुले रुहेलखंड विश्वविद्यालय के पादप विज्ञान विभाग एवं माइक्रोबायोलॉजी विभाग के संयुक्त तत्वाधान में दो दिवसीय मशरूम कल्टीवेशन प्रशिक्षण शिविर का प्रारंभ हुआ। डीन प्रोफेसर संजय गर्ग एवं प्रोफेसर जेएन मौर्य एवं मुख्य डॉ विजय कुमार सिंहाल ने प्रशिक्षण शिविर का विधिवत उद्घाटन किया। प्रोफेसर संजय गर्ग ने छात्र-छात्राओं से अपील की कि प्रशिक्षण के उपरांत छात्र व छात्राएं मशरूम कल्टीवेशन को व्यवसाय के रूप में अपने एवं विभिन्न उत्पाद बनाकर स्वरोजगार उत्पन्न करें। इसी क्रम में प्रोफेसर के आर मौर्य ने छात्रों से अपील की कि वह स्वयं का उत्पाद बनाकर बाजार में उतरें जिससे उनकी व रूहेलखण्ड विश्वविद्यालय की आय में वृद्धि हो। डॉ विजय कुमार ने बताया कि ओयस्टर मशरूम का उत्पादन मात्र ₹300 से प्रारंभ किया जा सकता है। ओयस्टर मशरूम का एक पैकेट बनाने में ₹30 का खर्च आता है जिसमें लगभग 150-180 रुपये तक का मशरूम उगता है।लगभग 4 से 5 गुना तक का मुनाफा होता है। डॉ विजय कुमार सिन्हाल ने बताया कि प्रशिक्षण शिविर के द्वितीय दिन बटन मशरूम कल्टीवेशन सिखाया जाएगा। प्रशिक्षण शिविर को सफल बनाने में डॉक्टर पंकज कुमार अरोड़ा डॉ संजय कुमार पटेल डॉ चरणजीत कौर, श्री मुस्ताक, श्री शिवनाथ,श्री रिंकू पटेल आदि का विशेष योगदान रहा।

बरेली से अखिलेश चन्द्र सक्सेना की रिपोर्ट